Thứ Tư, 24 tháng 7, 2013

Thịt bò xào ngô

07:13

( Dạy nấu ăn ) - Món xào đơn giản với thịt bò ngọt, ngô bao tử giòn giòn, thực đơn món xào cho những bà nội trợ bận rộn.

Thịt bò xào ngô
Thịt bò xào ngô
Nguyên liệu:
- 300g thịt bò
- 200g ngô bao tử
- Nửa củ hành tây
- Muối, dầu hào, hành lá, hạt tiêu, tỏi, hạt nêm.
Cách làm:

Bước 1:
- Thịt bò rửa sạch, dùng cán dao đập sơ để khi xào thịt bò được mềm, thái lát mỏng, ướp vào bát thịt một thìa nhỏ dầu ăn, nửa thìa nhỏ muối, một ít hạt tiêu.
Thịt bò rửa sạch
Bước 2:
- Ngô bao tử rửa sạch, cắt làm đôi.
- Hành tây rửa sạch, bổ múi cau.
Ngô bao tử rửa sạch, cắt làm đôi.
Bước 3:
- Đun nóng dầu, phi tỏi thơm, cho thịt bò vào xào chín tái, đổ ra bát để riêng.
Đun nóng dầu, phi tỏi thơm
Bước 4:
- Dùng lại chảo đó, cho ngô bao tử vào xào, rưới vào một ít dầu hào, xào cho ngô chín, tiếp theo cho hành tây vào xào cùng, nếu bạn muốn ăn phần hành chín tái thì xào nhanh hành tây.
Dùng lại chảo đó
Bước 5:
- Cho tiếp bát thịt bò ở bước 1 vào xào cùng, đảo đều, nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn, tắt bếp, thêm hành lá thái nhỏ vào. Múc thịt ra đĩa dùng làm món xào ăn với cơm.
Cho tiếp bát thịt bò ở bước 1 vào xào cùng
Chúc các bạn ngon miệng và học được nhiều món ăn ngon tại Trường dạy nấu ăn !






Quản lý nội dung

Mình là Thân Đức Hà.
Sở thích của mình là làm website,Seoer và máy tính. Mình rất vui được làm quen với các bạn. Mong các bạn ủng hộ và góp ý để web ngày được hoàn thiện hơn trong mắt bạn đọc của dạy nấu ăn. Thanks You.

0 nhận xét:

Đăng nhận xét

 

© 2013 Học nấu ăn ở đâu? Ở đây chứ đâu. All rights resevered. Designed by Templateism

Back To Top