Sườn rang đậm vị, lại cay nồng hấp dẫn, nấu ăn kèm cơm nóng trong ngày mưa thì tuyệt luôn đó!
 |
| Cách làm món Sườn rang cay |
Chuẩn bị những nguyên liệu sau:
- 300g sườn non
- 2 quả ớt cay
- 1 cọng hành lá xắt nhỏ, gừng
- Dầu ăn, muối, tiêu
- 2 quả ớt cay
- 1 cọng hành lá xắt nhỏ, gừng
- Dầu ăn, muối, tiêu
Đến phần hành động .
Bước 1:
- Rửa sạch sườn, chặt ra thành từng miếng vừa ăn.
- Rửa sạch sườn, chặt ra thành từng miếng vừa ăn.
Bước 2:
- Làm nóng chảo, cho dầu ăn vào. Khi dầu nóng, bạn cho sườn vào rán cho đến khi sườn đổi màu vàng nâu.
- Làm nóng chảo, cho dầu ăn vào. Khi dầu nóng, bạn cho sườn vào rán cho đến khi sườn đổi màu vàng nâu.
Bước 3:
- Khi sườn đã có màu vàng đẹp mắt, bạn vớt ra, để cho ráo dầu.
- Khi sườn đã có màu vàng đẹp mắt, bạn vớt ra, để cho ráo dầu.
Bước 4:
- Phi thơm hành lá, gừng và ớt rồi cho sườn vào đảo nhanh tay
- Phi thơm hành lá, gừng và ớt rồi cho sườn vào đảo nhanh tay
Bước 5:
- Các bạn nêm nếm một ít muối và tiêu, đảo thêm một lúc cho sườn ngấm gia vị rồi tắt bếp.
- Các bạn nêm nếm một ít muối và tiêu, đảo thêm một lúc cho sườn ngấm gia vị rồi tắt bếp.
Quản lý nội dung Unknown
Mình là Thân Đức Hà.
Sở thích của mình là làm website,Seoer và máy tính. Mình rất vui được làm quen với các bạn. Mong các bạn ủng hộ và góp ý để web ngày được hoàn thiện hơn trong mắt bạn đọc của dạy nấu ăn. Thanks You.
0 nhận xét:
Đăng nhận xét