Thịt cuộn khoai tây

\

Thành phần nguyên liệu:

• 150 g thịt lợn thái lát mỏng
• 1/4 chén bột ngô
• 2 muỗng dầu vừng
• 2 củ khoai tây thái lát mỏng
• làm nước xốt
• 2 muỗng xì dầu
• 2 muỗng rượu
• 1 muỗng đường
• 1/2 muỗng gừng băm nhỏ
• trộn đều gia vị thành nước xốt

Hướng dẫn:

1. 1
   Cho khoai tây lên trên miếng thịt lợn và cuộn lại như trong hình.
2. 2
   Rắc bột ngô lên các miếng thịt cuộn.
3. 3
   Cho 1 muỗng canh dầu vừng vào chảo lớn và làm nóng. Nhẹ nhàng đặt các miếng thịt cuốn và rán vàng nâu các mặt. Thêm 1 muỗng canh dầu vừng để thịt chín nhanh hơn và tránh cho khoai tây bị bung ra ở hai đầu thịt.
4. 4
   Khi các miếng thịt cuộn đã vàng đều các mặt, đậy vung lại và nấu thịt trong vòng 3 phút với lửa nhỏ.
5. 5
   Cho nước xốt vào chảo, xoay các miếng thịt cho ngấm đều nước xốt. Bày món ăn ra đĩa rồi dùng ngay khi đang nóng.

---

Browse More Articles

Tweet

Quản lý nội dung Unknown

Mình là Thân Đức Hà.
Sở thích của mình là làm website,Seoer và máy tính. Mình rất vui được làm quen với các bạn. Mong các bạn ủng hộ và góp ý để web ngày được hoàn thiện hơn trong mắt bạn đọc của dạy nấu ăn. Thanks You.