- 500g cánh gà
- 2 thìa café muối
- 1 thìa tỏi băm nhỏ
- Hạt tiêu
- Dầu rán
- Rau xà lách, 1 trái cà chua
2. Cách làm
- Cánh gà làm sạch, nhúng vào nước sôi rồi lấy ra liền, tiếp theo lấy dao đâm sơ vào cánh gà, đem ướp với hành, tỏi, tiêu, ít muối và ít bột ngọt, để khoảng 3 tiếng cho thấm.
- 300gr bột mì, 1 quả trứng gà, tỏi, hành củ, tiêu, ít bột ngọt, đổ vào một ít nước trộn cho đều sền sệt.
- Cho dầu vào chảo đun sôi, nhúng cánh gà vào bột rồi rán vàng, sau đó gắp ra đĩa.
- Làm nước chấm: Tỏi + ớt băm nhỏ + đường + nước mắm ngon và vắt chanh.
Ăn kèm với cà chua thái lát và xà lách.
Quản lý nội dung Unknown
Mình là Thân Đức Hà.
Sở thích của mình là làm website,Seoer và máy tính. Mình rất vui được làm quen với các bạn. Mong các bạn ủng hộ và góp ý để web ngày được hoàn thiện hơn trong mắt bạn đọc của dạy nấu ăn. Thanks You.
0 nhận xét:
Đăng nhận xét