Nguyên liệu:
Rau muống: 400g
Thịt bò: 300g
Tỏi: 3 tép
1 thìa cà phê hạt nêm, 1 thìa cà phê đường, ½ thìa cà phê bột ngọt, ½ thìa cà phê muối, 2 thìa súp dầu ăn
Thịt bò: 300g
Tỏi: 3 tép
1 thìa cà phê hạt nêm, 1 thìa cà phê đường, ½ thìa cà phê bột ngọt, ½ thìa cà phê muối, 2 thìa súp dầu ăn
Cách làm:
Tỏi bóc vỏ, lấy 1 tép băm nhỏ, 2 tép còn lại xắt lát mỏng. Làm nóng dầu ăn, cho tỏi băm vào phi tơm, tắt bếp
Thịt bò rửa sạch, xắt miếng vừa ăn, ướp với tỏi phi, muối, bột ngọt, để thếm 10 phút
Rau muống nhặt bỏ lá, lấy cọng, xắt khúc vừa ăn, rửa sạch, để ráo nước
Làm nóng 1 thìa súp dầu ăn, cho thịt bò vào xào chín tái, đổ ra bát
Rửa sạch và dùng lại chảo, làm nóng 1 thìa súp dầu ăn, phi thơm tỏi lát, mở lừa vừa, cho rau muống vào xào gần chín, đổ thịt bò vào, nêm hạt nêm, đường vừa ăn
Cho rau muống xào thịt bò ra đĩa, dùng với cơm.
Quản lý nội dung Unknown
Mình là Thân Đức Hà.
Sở thích của mình là làm website,Seoer và máy tính. Mình rất vui được làm quen với các bạn. Mong các bạn ủng hộ và góp ý để web ngày được hoàn thiện hơn trong mắt bạn đọc của dạy nấu ăn. Thanks You.
0 nhận xét:
Đăng nhận xét