Nguyên liệu:
- Ngao
- Đậu phụ
- Kim chi
- Cải thảo,rau diếp, nấm mỡ, các loại gia vị...
- Chế biến] - Canh ngao
- Canh ngao đậu phụ, ngon mát ngày hè.
Cách làm:
- Ngâm ngao trong nước khoảng 30 phút với nửa thìa dầu ăn, để nhả sạch cát.
- Đậu phụ cắt miếng nhỏ, nấm mỡ thái lát theo chiều ngang
- Các loại rau rửa sạch, cắt khúc vừa ăn.
- Phi thơm ít hành củ hoặc hành tây, cho kim chi vào đảo qua.
- Bắc nồi nước vừa đủ dùng lên bếp, cho ít gia vị.
- Khi nước sôi, thả đậu phụ, nấm vào đun với lửa nhỏ. Tiếp đến cho kim chi đã xào vào.
- Lần lượt thả rau cải thảo, đợi 3 phút, thả ngao đã để ráo nước vào, tiếp đến cho rau diếp.
- Nêm nếm lại gia vị lần nữa cho vừa miệng và tắt bếp.
- Bát canh ngao sẽ giúp bạn bài tiết mồ hôi, thải chất độc, cơ thể thoải mái hơn
Quản lý nội dung Unknown
Mình là Thân Đức Hà.
Sở thích của mình là làm website,Seoer và máy tính. Mình rất vui được làm quen với các bạn. Mong các bạn ủng hộ và góp ý để web ngày được hoàn thiện hơn trong mắt bạn đọc của dạy nấu ăn. Thanks You.
0 nhận xét:
Đăng nhận xét